🍝期間限定🍝
いつもありがとうございます。
📣期間限定パスタ📣
今が旬のサンマを使ったパスタです。
イタリア(シチリア)の名物🍝イワシのトマトソースパスタ🍝は有名ですが‼️
日向で営業してた時に、産地直送のサンマを大量に送って頂いた事がありました。
30数年位まえでしたのでビックリと同時にどうして料理しよう?と思いました。
当時は、サンマといえば、秋の風物詩(サンマの塩焼)くらいの情報しかなかったので‼️
初めて、サンマの寿司やサンマのお煮付けを作りました。どれも絶品で超美味しかったです、
そこで思いついたのがサンマのバスタです。旬のサンマはイワシより美味しい‼️
じゃ-と言う事で「シチリア風サンマのトマトソースパスタ」を始めたのが30数年前です‼️
多分ですが、チャオパスタが初めてサンマのパスタを始めたように思います⁉️
今が旬です「イタリアシチリア風サンマのトマトソースパスタ」是非お召し上がり下さいませ。
ご来店お待ち致しております。
チャオチャオ👋