🔪万能調味料🔪

いつもありがとうございます🎵
お野菜と味噌で万能調味料を作っています。パプリカ、ナス、オニオン、ネギ、ニンニク等々を入れて作ります。
味噌、ミリン、黒砂糖、ハチミツを入れて味付けします。
野菜をオリーブオイルで炒めて、調味料と合わせておいた味噌を入れます。
煮詰め加減はお好みで。ラー油やゴマ油を入れると美味しくなります。
スティック野菜に付けたり、熱い🍜にかけたり、野菜炒めの仕上げにと色々と役にたちます。
冷蔵庫だと凄く保存できますよ。
是非作ってみて下さい✌
チャオチャオ👋