🐟マリネしました🐟

いつもありがとうございます🎵
昨日は定休日でしたので、日向に帰りました🎵
日向に帰った時には、40年以上のお付き合いの日高鮮魚店さんで仕入れています。
細島の定置網の魚があるので、その日上がった魚なので新鮮です。
小鯵が新しかったのでマリネ用に仕入れました🎵
昨日の内に内臓を取ったりしました。
今日は早速マリネ作りです。
オリーブオイルであげています。
パプリカは日向で仕入れた大分産です。
温泉を利用して育てているそうです。
ご来店お待ちしております。
チャオチャオ👋